BioUmbria-Art

Ca' del Bosco
Fattoria

di Nadia Bugini e Giuseppe Corriga
Voc. Vallemosina 73, 06026 Pietralunga (PG)
tel: +39 377 1830389 - +39 377 1830247

Fattoria famigliare sull'appennino umbro. 650m s.l.m.
Alleviamo pecore, mucche, maiali.
Coltiviamo cereali, fieno e ortaggi (per autoconsumo). Produciamo formaggio e pane che vendiamo in azienda o nei mercatini mensili a Perugia e Firenze.
Conciamo le pelli degli animali che macelliamo (e vendiamo a privati su ordinazione) e le trasformiamo in pantofole, gilet, giocattoli, borse...

Cerchiamo di mantenere un equilibri fra la terra a disposizione (44ha) e gli animali che alleviamo; di utilizzare quello che negli allevamenti intensivi diventa uno scarto inquinante (le pelli.. il siero del formaggio che diamo ai maiali.. il letame che va a concimare i campi..) e di non cadere nella tentazione di valutare quanto tempo o lavoro richiede il tal prodotto...vogliamo continuare a considerare quello che facciamo una scelta di vita e l'espressione di ciò che siamo...Anche se gli ostacoli esterni (mercato e burocrazia) spesso aumentano il lavoro e la fatica al punto da farci domandare: "..chi ce lo fa fare?...". Finora la gioia per la scelta fatta e l'amore per il luogo dove abbiamo scelto di vivere (dal '90) hanno avuto la meglio...
Siamo felici di condividere quello che abbiamo conquistato con chiunque voglia venire a curiosare.